Pelatihan ASN - Pengelolaan Limbah Jerami Padi

Selasa (05/03/2024), dalam rangka meningkatkan kapasitas SDM ASN bidang ICARE, telah dilakukan pelatihan pengelolaan limbah Jerami bagi ASN di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. Kegiatan ini diikuti oleh petugas lapang maupun penyuluh yang terdapat dari seluruh kecamatan di Kabupaten Brebes dan dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Brebes. Narasumber pelatihan ini berasal dari BPSI Lingkungan Pertanian yaitu Dolty Mellyga Wangga Paputri S.P., M.Sc., Edi Supraptomo, S.ST, dan Suryanto, S.ST.

Jerami merupakan salah satu limbah panen padi yang sering tidak termanfaatkan dan umumnya hanya dibakar saja oleh petani. Pemanfaatan jerami sisa panen padi untuk kompos secara bertahap dapat mengembalikan kesuburan tanah dan meningkatkan produktivitas padi. Dosis jerami 5 ton/ha secara nyata dapat meningkatkan produksi padi, dan dapat mensubsitusi pupuk KCl sebesar 50 kg/ha. Apabila jerami dikomposkan, maka dosis anjuran kompos jerami adalah 2 ton/ha. Penyusutan dari jerami segar menjadi kompos jerami sekitar 40-50 persen. Selain kompos, jerami dapat diolah menjadi silase Jerami untuk pakan ternak. Proses pembuatannya melalui fermentasi yang dibantu mikroba pada kondisi anaerob. Alat dan bahan dalam pembuatan kompos dan silase ternak ini cukup sederhana dan mudah didapatkan sehingga diharapkan para penyuluh dan ASN yang ikut dalam pelatihan ini dapat mengedukasi dan membimbing petani-petani binaan mereka nantinya.